Как правильно хранить в холодильнике продукты

Холодильник постоянно работает Советы от экспертов бытовой техники Bosch, Siemens, Gaggenau, Neff из официального сервиса ООО «БСХ Бытовые Приборы». Рассказываем, как лучше разместить ваши продукты в холодильнике.

В приборах Bosch, Siemens, Gaggenau и Neff представлены различные зоны охлаждения, которые отличаются по температуре:

1) Меньше всего холода поступает на самый верх двери прибора — здесь образуется самая теплая зона во всем холодильнике. Поэтому на верхней дверной полке лучше расположить то, что с наименьшей вероятностью испортится при таких температурных условиях — например, именно эта часть прибора станет ответом на вопрос о том, как правильно хранить сыр в холодильнике. Также здесь можно разметить сливочное масло и другие продукты с аналогичным сроком хранения.

2) Самая низкая температура достигается в местах рядом с задней панелью. Поэтому там лучше хранить мясо и другие скоропортящиеся продукты.

Какая температура должна быть в холодильнике

Одна из самых важных тем в вопросе о том, как правильно хранить продукты в холодильнике, это выбор температуры. Производителем бытовой техники рекомендуется температура в пределах 3-4 градусов по Цельсию в холодильной камере, и -18 градусов в морозильном отсеке. Также в некоторых моделях Bosch есть специальная функция «Суперохлаждение», которая позволяет максимально снизить температуру на некоторое время для экстренного охлаждения напитков или большого объема загрузки, а спустя примерно два часа вернуть настройки к обычным параметрам.

Совет: случайно оставили дверь открытой? Не переживайте, специальный звуковой сигнал вас оповестит об этом. Чем меньшее количество тепла поступает в прибор, тем дольше хранится его содержимое, а электричества тратится меньше.

Контроль влажности в холодильнике

В некоторых моделях вы даже можете отрегулировать влажность в специальных отсеках, где правильно хранить овощи в холодильнике:

Выберите более низкий уровень влажности для фруктов и больших предметов.

Установите более высокий уровень влажности для хранения овощей и небольших продуктов.

Правила эксплуатации холодильника

Высокие предметы, расположенные непосредственно перед вентиляционными отверстиями, могут препятствовать циркуляции воздуха и приводить к перемораживанию продуктов. Поэтому производитель техники не советует размещать бутылки и банки на верхней полке прямо под отверстиями вентиляции, чтобы не загораживать их. Соблюдение этого правила эксплуатации холодильного оборудования не только обеспечит правильную работу системы охлаждения, но и позволит сэкономить электроэнергию.

Холодильник важно регулярно очищать для поддержания гигиены. Перед этим, пожалуйста, достаньте все содержимое из прибора. Не используйте абразивные и агрессивные средства — достаточно мягкой тканевой салфетки и специального средства для холодильников Bosch, Siemens, Gaggenau и Neff. Осторожно протрите полки, стенки и ящики. Пожалуйста, не используйте посудомоечную машину для очистки составляющих прибора.

Если в вашем приборе установлены фильтры для очистки воды, их необходимо своевременно менять на новые.

При обнаружении проблем с охлаждением продуктов — например, если в холодильнике замерзают продукты, или же вы заметили, что они слишком теплые, это повод обратиться за диагностикой прибора. Пожалуйста, не пытайтесь чинить его самостоятельно и вызовите профессионального мастера.

Мастер по ремонту холодильников

Остались вопросы или нужна помощь?

Напишите или позвоните нам в официальный сервис ООО «БСХ Бытовые Приборы». Мы работаем на рынке уже более 20 лет, а мастера наших фирменных сервисов обучены производителем техники. Мы используем оригинальные запчасти и даем гарантию на проведенные работы.

Адрес нашей электронной почты:

Телефоны горячих линий:

Bosch: 8 (800) 200 29 61

Siemens: 8 (800) 200 29 62

Gaggenau: 8 (800) 707 07 72

Neff: 8 (800) 100 42 52

Режим работы горячих линий указан в разделе "Контакты".

Полезные статьи:

Подробнее о ремонте холодильников и морозильников

Пример заводской таблички с данными о приборе